学铁锅炖技术 这里教的好
几年时间下来，领导来了一批又一批,小沈也成了老沈,战友们亲切的称呼他为“沈老锅”回到家乡后，他凭借自己的绝技在齐齐哈尔市开了家店，沈海涛也以此缅怀自己的曾祖父，同时也是将曾祖父事业的发扬，他本人对刘墉非常尊崇，因此把饭店取名叫做“刘罗锅”，于是便有了今 日的“刘罗锅铁锅炖”。
我们名食园对配方精益求精，味道要求更加严格。欢迎来我校实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同，目前我们的学员遍布于（山西 大同 阳高 天镇 广灵 灵丘 浑源 左云 晋中 太谷 祁县 平遥 灵石 寿阳 昔阳 和顺 左权 榆社 阳泉 平定 盂县 运城 绛县 夏县 绛县 稷山 芮城 临沂 万荣 闻喜 垣曲 平陆）。中国名食园是河南很有实力的特色美食研发基地。名食园经验丰富，示范技术全面精湛，对学生有耐心，负责任，口碑好。辅助开店创业，在名食园学技能，一技在手，开店就业不愁。
铁锅炖就是热乎乎的吃一个热火朝天，大块的排骨和豆角混杂在炖菜的中间，大火乱炖后肉的浓香完完全全的挂在了配菜里，就算是不爱吃肉肉的小伙伴想必也禁不住这浓香的诱惑。榛蘑和土豆吸收了汤汁的鲜美，闻起来都想流口水，味道真的是特别给力，真正能做到让人念念不忘。刘罗锅铁锅炖的精神就是简单是无可比拟的超越，创新改变世界。希望我们尽心尽力的服务可以让各位顾客得到宾至如归的感觉。
名食园正 宗铁锅炖菜技术培训内容:传授铁锅柴鸡火锅配料配方，全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作工艺。铁锅炖菜采用纯铁锅炖菜，加上总部多年来精心研制的多种中草药料包,不仅可以很好的补充人体所需微量元素铁，还可以得到养生的,真正的绿色饮食。用做铁锅炖菜的主料一般体积大,质地较老，以荤菜为主。比如鸡、牛肉、羊排、甲等。这些原料含有丰富的营养成分，只是较难吸收,通过铁锅文火炖煮能让它们的营养成分溶出，好的被人体利用。